Basisrecept truffels

• Snacks
• 4 porties uit Belgie - 414 calorieën per portie
• In 2 uur en 30 minuten klaar
• Door samjuul
• 2 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 125 gram melkchocolade
• 30 gram roomboter
• 2 eidooiers
• 2 eetlepels poedersuiker
• extra nodig: bakpapier of marmeren plaat

Bereidingswijze

Een kom in een pan met kokend water zetten. De chocolade boven de kom in stukjes breken, de boter toevoegen en de chocolade laten smelten. 1 voor 1 de eidooiers en de poedersuiker erdoor roeren. Het mengsel 2 uur in de koelkast laten opstijven. Ca. 16 balletjes vormen en koel bewaren.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (1)

• waarom doe je er eidooiers door en verwerkje die niet eerst tot een room. door ze met melk warm te maken en lobberig en daarna pas opkloppen in de boter? als je rouwe eieren gebruikt kan dit gevolgen hebben!! Groetjes van bakker henny
  henny57 gaf dit recept 1 sterren

Laat uw reactie achter