Zomerse salade met rijst, groenten en fruit
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kook de rijst gaar volgens instructies en laat hem afkoelen in een vergiet. Maak de korrels los met een vork.
Was de courgette, snijd ze doormidden en verwijder de zaadjes. Snijd in blokjes.
Spoel de komkommer, snijd hem in dunne plakjes en dan in kwartjes. Kruid met peper.
Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in stukjes.
Halveer de passievruchten.
Maak de rijst aan met olijfolie en het citroensap.
Vermeng met alle overige ingrediënten en serveer koel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Zomerse salade met zalmfilet in Zomer
Zomerse stamppot met slavinken in Zomer
Zomerse salade met appel in Zomer
Zomerse salade met feta in Zomer
Zomerse salade met citroen-mosterddressing in Zomer