Citroenkip uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Roer de olie, zeezout, peper en een beetje citoensap onder elkaar.
Snijd de citoen door en doe hem, samen met de rozemarijn, in de kipholte.
Verwarm een oven voor op 200 graden celsius.
Wrijf de buitenkant goed in met het olie mengsel.
Dek de poten en vleugeltjes af met aluminiumfolie.
Plaats het rek met druipschaal (of eventueel braadslee) in de oven en bak het in 1 uur gaar ,
Haal halverwege de aluminiumfolie van de poten en bedek later indien nodig de borst.
Braad de kip in 60 minuten goudbruin en gaar.
Serveersuggesties
Ik laat hem dan altijd nog zo`n 15-20 minuten nagaren in de oven .
De citroen geeft een fijne frisse vleug aan de kip.
Ook heerlijk koud te eten in de zomer.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter