Wok met gehaktballetjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ajuin grof snijden, snijbonen van topjes ontdoen en in grove stukken snijden, champignons in schijfjes snijden, witte kool in snippers! Wok goed warm laten worden, flink wat olie erin, ajuin, bonen en witte kool toevoegen, goed door elkaar roeren en wat laten stoven met deksel op de pan.
Kruiden met peper & zout en citroensap.
Champignons toevoegen en omscheppen. Van het gehakt (geen te grote) balletjes rollen en op de groenten leggen. Voorzichtig omroeren tot de balletjes wat vaster worden door het garen. Thaise curry toevoegen naar smaak.
Als laatste de sojascheuten en kokosmelk toevoegen. Alles goede omroeren dat alle smaken kunnen vermengen. Niet te lang meer laten garen zodat de sojascheuten nog krokant blijven!
Heerlijk met rijst of pasta!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Asperge met gorgonzolasaus
Asperges met zalmroom en tuinkers