Witte slasaus

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door hela
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 50 milliliter karnemelk (liefst biologisch)
• 80 milliliter mayonaise (liefst biologisch)
• 60 milliliter biogarde (liefst biologisch)
• snuf selderijzout
• klein scheutje appelazijn
• scheutje appeldiksap
• versgemalen peper
• groene kruiden (selderij, peterselie, enz. ) indien mogelijk vers
• vers geperst citroensap

Bereidingswijze

Begin met de karnemelk.  Hierna selderijzout, appelazijn, appeldiksap, peper, kruiden en citroensap toevoegen. Alles goed mengen. Mayonaise toevoegen. Tenslotte de biogarde erdoor roeren.

Serveersuggesties

Vervang een deel van de biogarde door kwark. Deze saus is lekker over een gemengde knapperige salade van: botersla, rucola, veldsla, wortelrasp, radijs, komkommerschijfjes, enz.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter