Vietnamese Pindadipsaus

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Vietnam
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 1 stuks fijngesneden grote spaanse peper
• 100 gram fijngehakte pinda's
• 1 eetlepel nuoc mam (vietnamese vissaus)
• 1 kopje dikke santen
• 1 eetlepel hoisinsaus
• 1 eetlepel suiker
• 1 kopje bouillon

Bereidingswijze

Roerbak peper en knoflook totdat ze beginnen te bruinen. Doe er de pinda's bij en roerbak op lager vuur totdat de olie uit de pinda's komt. Doe er de overige ingredienten bij en verwarm au-bain-marie totdat de saus heet en ingedikt is. Doe over in een serveerkom en presenteer als dipsaus.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties