Tzatziki
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in kwarten en schrap de zaadjes er met een lepel uit (deze wordt drapperig).
Snijd alle 4 de kwarten in kleine blokjes.
Schep de komkommer in een zeef en meng er een klein beetje zout door. Laat de komkommer zo 30 minuten liggen en druk met een stuk keukenpapier het vocht uit de komkommer.
Schep de komkommer in een schaaltje en pers de tenen knoflook erbovenuit.
Voeg hier de munt, de yoghurt en 3 eetlepels olijfolie aan toe.
breng de saus op smaak met peper.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Komkommersaus (Tzatziki)
Tzatziki saus
Radijs tzatziki