Tomatenpuree (basis voor diverse gerechten, soepen en sauzen)

Tomatenpuree (basis voor diverse gerechten, soepen en sauzen)

Ingrediënten




Bereidingswijze

Doe de gewassen, gesneden tomaten samen met wat zout (en eventueel de
oregano) in een grote pan.
Water toevoegen is NIET nodig.
Laat alles goed inkoken (de massa word steeds minder, maar wel
geconcentreerder!)
Na het inkoken kun je de pureen zeven, maar dat is niet perse
noodzakelijk. Dit kan later als je het nodig hebt ook nog.
De puree is gemakkelijk in porties in te vriezen in bijvoorbeeld een
vorm voor ijsblokjes of diepvriesdoosjes!

Serveersuggesties

Deze puree is handig als je soep wilt maken, sauzen wilt verrijken, enz.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter