Stroganoffsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de ui en de knoflookteentjes en snipper ze.
Maak de champignons schoon en snijdt ze in kleine stukjes.
Maak de paprika schoon en snijdt deze in kleine blokjes.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui en knoflook glazig.
Voeg dan de champignons en paprika toe en bak dit eventjes mee.
Giet dan de room en een scheut wodka erbij en voeg paprikapoeder, peterselie, een paar druppels tabasco, peper en zout toe.
Breng de saus aan de kook en laat de saus nog een paar minuten zachtjes koken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Stroganoffsaus met steak