Spare-ribsmarinade met gembersiroop en cognac

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 4 uur en 10 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 0,5 eetlepel witte wijnazijn
• 1 eetlepel gembersiroop
• 0,5 eetlepel cognac
• 0,5 eetlepel sinaasappelsap
• 2 eetlepels honing
• 2 tenen knoflook, geperst
• 0,5 eetlepel zoete sojasaus

Bereidingswijze

Voor 2 kilo spare ribs: Meng alle ingedienten door elkaar en smeer het vlees daar mee in. Leg de ribs op elkaar en laat 4 uur marineren. Combi magnetron per stuk 100 watt en 8 min. onder de grill. Andere kant alleen grill ca. 7 min.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter