Satésaus

• Sauzen en marinades
• 6 porties uit Indonesie
• In 40 minuten klaar
• Door aran
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels olie
• 1 eetlepel javaanse suiker
• 2 uien
• 3 teentjes knoflook
• 1 theelepel sambal
• 2 theelepels ketoembar
• 0,5 liter melk
• 2 eetlepels ketjap
• 1 pot pindakaas van 600 gram

Bereidingswijze

Doe de olie in een pan op een laag vuur. Snipper de uitjes fijn en fruit ze even aan. Teentjes knoflook er bij en daarna de ketoenbar bolletjes fijn maken en toevoegen. Voeg de melk, de Javaanse suiker en de ketjap toe. Als alles een beetje warm wordt (niet koken) de pindakaas er bij tot het genoeg is ingedikt.

Serveersuggesties

Ieder heeft een eigen uitgesproken smaak daarom is het nodig om af en toe te proeven om te kijken of je er wat meer of minder van de ingredienten bij moet doen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties