Satésaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Plet de knoflook en snipper het samen met het uitje.
Fruit het aan in een pannetje.
Voeg de pindakaas en een deel vloeistof geleidelijk toe. Laat het smelten op een zacht vuurtje en blijf roeren totdat een gladde saus is verkregen.
Voeg langzaam de overgebleven bouillon van de sojabrokjes toe en roer de rest van de ingrediënten en eventueel de gember door het mengsel.
Voeg naar smaak sambal toe. Als de saus te dik wordt nog wat
(soja-)melk of water toevoegen. Bij te dunne saus nog wat pindakaas
toevoegen. Laat de saus nog heel even zachtjes pruttelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter