Rucolapesto-dipsaus

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Italie
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 75 gram rucola
• 1 teen knoflook
• 1 eetlepel pijnboompitten, geroosterd
• 1 handvol versgeraspte parmezaanse kaas
• ca. 75 milliliter olijfolie

Bereidingswijze

Pureer in een blender of staafmixer de rucola, de knoflook en de pijnboompitten.
Voeg ondertussen voldoende olijfolie toe tot je een dikke pasta krijgt.
Meng er de kaas door en zonodig nog olijfolie tot je een smeuïge pesto krijgt.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter