Robert-saus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Maak voor de robert-saus 1/2 liter Spaanse-saus.
Hak de ui fijn en fruit deze in een koekenpan
op matig vuur in de boter goudbruin.
Roer er de bouillon en de Spaanse-saus door.
Laat de saus op laag vuur in 10 minuten
iets inkoken en wrijf het door de zeef.
Roer de mosterd los met de suiker en witte wijn.
Schenk het mengsel door de saus.
Verwarm de saus en breng het op smaak met zout en peper. Lekker met tam konijn - gehakt - hamburger - varkensvlees - kalfsvlees - rundvlees.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter