Pesto van tomaten, rozemarijnazijnsaus, paprika en olijven

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 tomaten, gepeld, uit blik
• 1 ui, gesnipperd
• 1 teen knoflook, gehakt
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 deciliter water
• 1 deciliter rozemarijnazijn
• zout
• peper
• 1 rode paprika, fijn gehakt
• 10 groene olijven zonder pit, fijn gehakt
• 1 eetlepel bruine suiker.

Bereidingswijze

Verhit de azijn met water en laat de tomaat, knoflook, ui en suiker zachtjes stoven. Deze saus door een zeef wrijven en op smaak brengen met zout en peper. Tenslotte paprika en olijven toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter