Peper-kwarksaus met cognac

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door sacha
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 3 eetlepels groene peperkorrels
• 100 gram kwark
• 125 mililiter vleesbouillon
• paprikapoeder
• zout
• citroensap
• 2 eetlepels cognac

Bereidingswijze

Doe de bouillon samen met de kwark in een pan. Meng dit goed met een garde en laat het even koken. Voeg de cognac en de peperkorrels toe en laat alles op een matig vuur wat inkoken. Breng deze saus tenslotte op smaak met paprika, zout en citroensap.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties