Mexicaanse kerriesaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Fruit de gesnipperde ui in olijfolie.
Laat de ui niet te bruin worden.
De kerriepoeder gelijktijdig meefruiten.
Roer nu de bloem er door, daar geleidelijk de melk.
Nu de fijngehakte groene paprika en Spaanse peper toe.
Blijf steeds goed roeren tot een gladde saus is verkregen.
Voeg nu de zout toe.
Als u te weinig zout gebruikt zal de kerrie smakeloos blijven.
Tip: is lekker bij kip, gekookte rijst en garnalen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter