Mediterrane knoflookmayonaise

• Mayonaise recepten » Sauzen en marinades
• 4 porties uit Italie
• In 10 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 eetlepel olijfolie
• 3 knoflookteentjes uit knijper
• 0,5 pot mayonaise à 450 gram
• 4 gedroogde tomaatjes, in kleine stukjes
• 8 zwarte olijven zonder pit, in kleine stukjes
• 2 eetlepels vers fijngehakte Italiaanse kruiden
• zout en peper

Bereidingswijze

Verwarm de olijfolie in een steelpan en fruit de knoflook tot hij gaat geuren. Laat de olie met de knoflook afkoelen. Meng de mayonaise in een kom met de knoflookolie, tomaatjes, olijven en kruiden. Voeg zout en peper naar smaak toe en laat de mayonaise een uurtje staan zodat de smaak zich kan ontwikkelen. Lekker bij gebakken of gepofte aardappels.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter