Mayonaise

• Mayonaise recepten » Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 15 minuten klaar
• Door dekok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eierdooiers
• 1 theelepel dijon mosterd
• halve deciliter wijnazijn
• 1,5 deciliter slaolie
• zout

Bereidingswijze

Mix de eierdooiers, mosterd, zout en het azijn met een mixer. En voeg er druppelsgewijs olie en azijn aan toe zodat de mayonaise de goede dikte heeft.

Serveersuggesties

Om de mayonaise minder vet te maken, kan je hem mengen met yoghurt.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter