- home »
- Recepten »
- Sauzen en marinades »
- Marinade voor varkensvlees
Marinade voor varkensvlees
- Sauzen en marinades
- 4 porties uit Nederland
- In 15 minuten klaar
- Door
Ingrediënten
- 6 eetlepels ketjap manis
- 3 eetlepels sojasaus
- sap van 1 limoen of een halve citroen
- 2 theelepels suiker
- 2 fijngesneden teentjes knoflook
- 1 cm fijn gesneden gember
- 1 theelepeltje sambal oelek
- 2 eetlepels zoete chilisaus
- vers gemalen peper en zout
- een snufje ketoembar (korianderpoeder in de toko of supermarkt)
- een snufje laos
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en giet dit over het vlees. Meng het vlees en de marinade goed door elkaar en laat het vlees afgedekt met plasticfolie in de koelkast marineren. Circa 1 tot 1½ uur.
Bron: © snelle gerechten
Bron: © snelle gerechten
Allergieinformatie
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.Meer Recepten
Marinade voor kip of kalkoen voor BBQ
Met droge witte wijn, honing en kaneel stokje uit Nederland
4 porties - Klaar in 3 uur en 5 minuten - Sauzen en marinades
Reageer op dit recept - Recept van tobkok
Geniale Gamba Marinade
Met rode currypasta, gemberpoeder en kokosmelk uit Thailand
5 porties - Klaar in 1 uur en 15 minuten - Sauzen en marinades
Reageer op dit recept - Recept van s-imon
Marinade voor gamba's
Met knoflook, provencaalse kruiden en olijfolie uit Spanje
4 porties - Klaar in 10 minuten - Sauzen en marinades
Reageer op dit recept - Recept van 34533- Marinade voor kip en gevogelte
Met knoflook, zonnebloemolie en dragom uit Nederland
4 porties - Klaar in 5 minuten - Sauzen en marinades
Reageer op dit recept - Recept van jacob 
Piri piri marinade (voor kip, vis, enz.)
Met knoflook, chilipepers en olijfolie uit Nederland
4 porties - Klaar in 10 minuten - Sauzen en marinades
Reageer op dit recept - Recept van azuro