Knoflook-Balsamico dipsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verhit de oven tot 180 graden Celcus.
Plaats de ongepelde knoflookteentjes in een ovenvaste schaal. Doe er 2 eetlepels olijfolie bij en besprenkel met zout en peper.
Doe er aluminiumfolie over en bak de knoflook tot ze lichtbruin en zacht is.
Dit duurt ongeveer 40 minuten. Laat het afkoelen.
Knijp de knoflook uit het schilletje en doe ze in een mixer. Voeg azijn en rozemarijn toe en pureer het mengsel tot het een gladde massa is.
Voeg terwijl de machine draait langzaam de overige olie toe en maak op smaak af met zout en peper.
Laat de saus 15 minuten rusten en roer door voordat u serveert.
Lekker om stokbrood in te dippen of om een beetje over verse schijfjes tomaat te gieten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Nuoc mam cham (Vietnamese dipsaus van vissaus)
Dressing voor mosterdsaus
Knoflook dipsaus
Dipsaus kerrie mayo (koud)