Kerriepoeder 2

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit India
• In 15 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels ketoembar
• 1 eetlepel djinten
• 2 theelepels mosterdpoeder
• 15 stuks peperkorrels
• 6 stuks kruidnagels
• 10 stuks gedroogde chilipepers
• 2 eetlepels koenjit
• 2 theelepels fenegriekzaad
• 5 stuks kardemomzaden

Bereidingswijze

Wilt u hete kerrie, laat dan de zaadjes in de chilipepers zitten. Haal ze er anders uit. Wrijf alle ingredienten in een vijzel stoffijn en doe dit mengsel over in een luchtdichte pot. Deze kerrie is ongeveer 3 maanden te bewaren op een koele plek.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter