Kaassaus

• Kaassaus recepten » Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door breemer
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 15 gram boter of margarine
• 15 gram bloem
• 2 deciliter melk
• 50 gram jong belegen kaas, geraspt

Bereidingswijze

Smelt de boter in een steelpannetje op laag vuur. Roer de bloem erdoor en laat 2 minuten pruttelen. Voeg beetje bij beetje de melk toe. Breng onder voortdurend roeren aan de kook en blijf roeren tot de saus glad en dik begint te worden. Laat nog 2 minuten pruttelen. Roer de kaas erdoor, breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

Serveersuggesties

Lekker op bloemkool.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties