Guacamole

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Mexico
• In 10 minuten klaar
• Door phantagarow
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 avocado’s
• 1 of 2 rode peper(s)
• 1 bakje creme fraiche
• 1 ui
• 3 tomaten
• koriander
• 1 citroen (of citroensap)
• zout

Bereidingswijze

Lepel een paar rijpe avocado’s uit en doe ze in een schaal. Prak ze met een vork. Doe er de rode peper fijngesneden bij. Doe dan de fijngesneden ui en een eetlepel koriander doorheen. Schep de creme fraiche erdoor en de tomaten. Maak het lekker fris met de citroensap en maak het op smaak met een beetje zout.

Lekker bij tortilla’s, borrito’s of gewoon bij nacho’s om te dippen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter