Gorgonzolasaus met walnoten en bleekselderij

• Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 10 minuten klaar
• Door tobkok
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 stengel bleekselderij, in dunne plakken
• 1 eetlepel walnoten, fijngehakt
• 75 gram gorgonzola, in stukjes
• 1,5 deciliter witte droge wijn
• 2,5 eetlepel roomsauspoeder

Bereidingswijze

In een pan de wijn met 1 deciliter water en de roomsaus al roerend verhitten. Gorgonzola toevoegen en blijven roeren totdat de kaas gesmolten is. Bleekselderij erdoor roeren en de walnoten erover strooien. Serveren bij varkensrollade (zie recept Saus Vlees Varken Gorgonsola met bleekselderij).

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter