Garnalensaus met kookroom

• Garnalensaus recepten » Sauzen en marinades
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 25 gram boter
• 25 gram bloem
• 0,25 liter visbouillon van 1 tablet
• 75 gram hollandse garnalen
• 3 eetlepels kookroom
• zout

Bereidingswijze

Verhit de boter in een steelpan en voeg de bloem al roerend toe. Laat het mengsel op laag vuur 5 minuten zachtjes pruttelen. Schenk beetje bij beetje de bouillon al roerend erdoor tot een glad gebonden sausje. Laat de saus 2 minuten zachtjes doorkoken en breng hem op smaak met zout. Voeg al roerend de room en garnalen toe en warm het geheel goed door.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties