Bolognaise saus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Bak de ajuin glazig.
Voeg de look, de selderij, courgette en wortels erbij en laat even stoven. Strooi hierover wat suiker (altijd suiker bij tomaten doen, zo gaat het zure eraf).
Voeg de tomaten en puree erbij. laat nog 10 min. koken.
Mix het geheel en bak ondertussen het gehakt. (balletjes of geplet met een vork, uw keuze).
Voeg de champignons en het gare gehakt bij de saus en laat nog 15 min. koken.
Bijkruiden met peper en zout naar smaak. (of spaghetti kruiden)
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Champignon-saus
Taoto saus
Supreme-saus
Allemande-saus