Babi pangangsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
De ui en knoflook fijn snipperen en in olie glazig aanfruiten. Tomatenpuree en ketchup toevoegen en doorverwarmen. Daarna de ketjap en de sambal badjak toevoegen. De saus op de gewenste dikte maken door toevoeging van de met water aangemaakte maizena (1/2 kopje). Eventueel nog water toevoegen. Als laatste de (basterd)suiker toevoegen.
Serveersuggesties
Lekker met knapperig gebakken schouderkarbonades (na het bakken in reepjes snijden), rijst en atjar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter