Alioli
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schep de mayonaise in een schaal.
Pers alle knoflook boven de mayonaise.
Knip de bieslook, de helft van de selderij en een derde van de peterselie eveneens boven de maynaise en meng vervolgens alles heel goed door elkaar.
Breng het geheel op smaak met wat zout en evt een beetje peper.
Heerlijk met bv stokbrood, maar ook bij een stukje lamsvlees of shoarma.
Dit recept heb ik zelf van een Spanjaard.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Spaanse knoflooksaus in Sauzen en marinades