Sambal Lado Mudo

• Sambal recepten » Sambals
• 4 porties uit Indonesie
• In 20 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 15 stuks fijngesneden groene lombok
• 2 stuks fijngesneden ui
• 5 cm fijngesneden rabarber
• 1 kopje gebakken ikan terie
• 1 theelepel suiker
• 2 eetlepels limoensap
• zout naar behoeven

Bereidingswijze

Kook lombok gedurende 10 minuten en giet af. Wrijf ui, rabarber en lombok grof in de vijzel. Bak deze boemboe 3 minuten in wat olie,. Doe limoensap, suiker en gebakken terie erbij. Bak nog even door en serveer bij de rijsttafel. In een afgesloten potje 3 weken houdbaar in de koelkast.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties