Sambal Goreng Ebbi

• Sambal recepten » Sambals
• 4 porties uit Indonesie
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 stuks lombok
• 50 gram gedroogde garnalen (Ebbie)
• 5 stuks sjalot
• 1 theelepel laos
• 5 teentjes knoflook
• 1 theelepel trassi
• 2 stuks daon djeroekpoeroet
• 2 eetlepels assemwater
• 1 kopje dikke santen

Bereidingswijze

Alle kruiden, behalve het djeroekpoeroetblad in een vijzel fijnwrijven, vermengen met de ebbie en 10 minuten opbakken. Djeroekpoeroetblad en assemwater toevoegen en laten koken totdat de olie komt bovendrijven en al het vocht verdampt is.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter