Mangochutney
Ingrediënten
Bereidingswijze
De mango's schillen en raspen. Het vocht zoveel mogelijk eruit knijpen. De olie verhitten en hierin de fijngesneden ui, knoflook, peper en chutneymassala fruiten. De geraspte mango erbij doen en blijven omscheppen tot alle vocht verdampt is. Op smaak afmaken met zout. Je kunt het lang bewaren in een pot waar je dan zonnebloemolie over de chutney giet tot hij net onder staat.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
