Groene sambal

• Sambal recepten » Sambals
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur klaar
• Door faroush
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 hete groene pepers
• 3 groene paprika's
• 3 teentjes knoflook
• 2 grote uien
• 4 eetlepels gewone azijn
• 1 eetlepel balsamico azijn
• 5 eetlepels koriander
• 1 eetlepel suiker
• peper
• zout
• water

Bereidingswijze

Snijd de uien, pepers, knoflook en paprika fijn. Bak deze voor een paar minuten tot ze zacht zijn. Voeg dan de azijn en de suiker toe en laat het 10 minuten door koken (eventueel met wat extra water). Dan de koriander fijn gehakt toevoegen en een half uur laten mee koken. Pureer alles en laat het afkoelen. peper en zout naar smaak toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter