Vanillerijst met kiwipuree

• Ontbijtgerechten
• 4 porties uit Nederland - 396 calorieën per portie
• In 50 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 milliliter melk
• 100 gram dessertrijst
• zout
• 2-3 eetlepels suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 150 milliliter slagroom
• 4 kiwi's
• VOOR DE GARNERING:
• kiwischijven

Bereidingswijze

Breng de melk in een hoge pan aan de kook. Roer de rijst, een snufje zout, de suiker en de vanillesuiker erdoorheen. Laat afgedekt op laag vuur 30 tot 40 minuten
Roer er af en toe doorheen. Laat afkoelen. Klop de slagroom stijf en spatel hem door de rijst. Schil de kiwi's, snijd ze in grote stukken en pureer ze. Doe de vanillerijst pas kort voor het serveren met de kiwipuree in de dessertglazen. Versier met de kiwischijven.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties