Ciabatta krans met 3 kazen

• Ontbijtgerechten
• 8 porties uit Nederland
• In 1 uur en 35 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 pak ciabattamix
• 1 eetlepel olie
• een beetje bloem
• 1-2 eetlepels sesamzaad
• 1-2 eetlepels maanzaad
• 1-2 eetlepels lijnzaad
• 1-2 eetlepels zonnebloempitten
• 200 gram belegen kaas, in plakken
• 250 gram brie of camembert
• 200 gram leerdammerkaas
• cherrytomaatjes
• basilicum
• bakpapier

Bereidingswijze

Kneed de ciabattimix volgens gebruiksaanwijzing tot een deeg. Vorm van het deeg 16 kleine bolletjes. Leg ze als een ring op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat de krans afgedekt ca. 1 uur rijzen op een warme plaats. Bestrijk de krans met water en bestrooi hem met de pitjes en de zaadjes. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 225 graden C. ca. 5 minuten en daarna 20-25 minuten op 225 graden C. Laat het brood afkoelen. Snijd de belegen kaas in driehoeken en de brie in schijven. Snijd de Leerdammer in blokjes. Garneer het brood met de kaas, de basilicum en de cherrytomaatjes.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter