Yoghurtcrème met rode vruchten

• Yoghurt recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 4 uur en 30 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 blaadjes gelatine
• 400 milliliter volle yoghurt
• 100 milliliter crème fraiche
• 2 theelepels citroensap
• 1 zakje vanillesuiker
• 2-3 eetlepels poedersuiker
• 250 gram gemengd rood fruit (pot)
• chocovlokken om te versieren

Bereidingswijze

Week de blaadjes gelatine in koud water. Roer de yoghurt, de crème fraiche, het citroensap, de vanillesuiker en de poedersuiker door elkaar. Druk de gelatine uit en laat hem op laag vuur oplossen in een pan. Meng de gelatine met 2 eetlepels yoghurt. Roer de gelatine door de overige yoghurtcrème. Zet de crème koud weg tot hij begint te geleren. Doe het rode fruit en de yoghurtcrème in laagjes in 4 desserschaaltjes en roer er kort met de steel van de lepel doorheen. Zet de schatjes minimaal 4 uur in de koelkast. Garneer de yoghurtcrème voor het serveren met de chocovlokken.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties