Yoghurt brulée

Yoghurt brulée

Ingrediënten




Bereidingswijze

Was en droog de bessen en verdeel ze over 4 eenpersoonsovenschaaltjes.
Vul de schaaltjes tot helemaal bovenaan met Griekse yoghurt en strijk het oppervlak met een mes glad.
Zet de schaaltjes tot gebruik in de koelkast. Bestrooi vlak voor het serveren de schaaltjes met een laagje suiker, het moet wel goed over de yoghurt verdeeld worden.
Steek het brandertje aan en karameliseer de suiker.
De punt van de vlam is het heetst, richt deze dan ook op de suiker en beweeg gelijkmatig over het oppervlak zodat de suiker egaal kleurt. Serveer direct.
Bron: © via krant

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter