Wafels met ijs en aardbeien-anijsroom
Ingrediënten
- 4 wafels (Luikse - of flashwafels)
- 250 gram aardbeien, de kroontjes verwijderd
- 125 milliliter slagroom
- 2 eetlepels gestampte anijsmuisjes
- 4 bollen vanilleijs
Bereidingswijze
Verwarm de wafels enkele minuten in de oven (180 graden C).
Prak de helft van aardbeien fijn met een vork.
Klop in een kom de slagroom met de gestampte muisjes lobbig.
Meng de aardbeienpuree door de slagroom. Halveer de rest van de aardbeien. Snijd de warme wafels schuin doormidden en verdeel ze over de borden. Schep op elk bord een bol ijs en schep de aardbeienroom ernaast. Garneer met de overige aardbeien.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Aardbeien met vanillekwark en stracciatella-ijs in Nagerechten
Sorbet voor 2 in Nagerechten