Tiramisu met ontbijtkoek

• Tiramisu recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Frankrijk
• In 10 minuten klaar
• Door hansvandenbos
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram ontpitte kersen op siroop
• 200 gram ontbijtkoek
• 50 gram bruine suiker
• 40 centiliter vloeibare room
• 2 eetlepels mascarpone
• 2 eetlepels poedersuiker

Bereidingswijze

Giet de kersen af en bewaar de siroop. Hak met een mixer de kersen in kleine stukjes en hak daarna met de mixer de ontbijtkoek fijn. Voeg de kersen en de ontbijtkoek samen en meng deze met de mixer met de bruine suiker en wat kersensiroop. Niet te dun maken! Klop de vloeibare room met de mascarpone de poedersuiker op totdat hij stijf is. Neem vier glazen. Doe daar een laagje kersenontbijtkoekmix in en vloei daar voorzichtig wat mascarponeslagroom bovenop. Daarna weer een laagje kersenonbijkoekmix en herhaal dit tot de glazen zijn afgevuld. Voor serveren vier uur in de koelkast laten staan.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties