Tarte tatin van sterappel

• Tarte tatin recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door robancona
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 300 gram suiker
• 300 gram glucose
• 300 gram water
• roomboterbladerdeeg
• sterappel

Bereidingswijze

Schil de sterappel en verdeel deze in 8 partjes. Doe de partjes in een springvorm of taartvorm of bakplaat.Maak karamel van suiker, glucose en water. Rol het bladerdeeg uit en prik er met een vork gaatjes in. Giet de karamel over de appelpartjes. Leg hier op de bladerdeeg. Bak de tarte tatin in een voorverwarmde oven van 190 graden C. ongeveer 20 minuten. Als alles gaar is uit de oven en omgekeerd warm opdienen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter