Tante Siene pudding
Ingrediënten
Bereidingswijze
Het eigeel en het eiwit van elkaar scheiden.
Meng het eigeel met de suiker en het pakje extra vanille kookpudding.
(het pakje extra vanille kookpudding is oorspronkelijk bedoeld om te bereiden met 1/2 liter melk, maar door de extra toevoegingen is in dit recept 1 liter benodigd).
Het eiwit opkloppen. In de tussentijd de melk op het vuur zetten. Als het kookt het mengsel toevoegen en even laten meekoken. Pan van het gas halen en het eiwit er door spatelen. Het geheel met wat suiker bestrooien.
Serveersuggesties
Als extra kan men lange vingers (die eventueel in een lekker drankje hebben gelegen) onder in de schaal leggen waarop de pudding dan gegoten wordt.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Perziktaartjes
Slanke pudding
Schoenlapperstaart (beschuit en pudding taart)