Soezen met vanille ijs en chocolade

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 40 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 mililiter water
• 75 gram boter
• 100 gram bloem
• 4 eieren
• 1 theelepel zout
• 1 reep chocolade
• 100 mililiter slagroom
• 250 mililiter vanille ijs

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Doe het water met de boter in een steelpannetje en breng aan de kok. Haal de pan van het vuur en voeg de bloem met het zout toe. Roer het geheel tot een deeg. Plaats de pan met het deeg terug op het vuur en laat het deeg op laag vuur al roerende met een spatel 2 minuten garen. Neem de pan van het vuur en spatel één voor één de eieren erdoor. Maak met 2 theelepeltjes bolletjes op een met boter ingesmeerde bakplaat en bak de soesjes 20 minuten in de oven. Laat ze na het bakken geheel afkoelen. Doe de chocolade met de slagroom in een kom en smelt het geheel ophalf vermogen in de magnetron. Snijd de soesjes open, vul ze met het vanille ijs en serveer ze bedekt met een schepje van de gesmolten chocolade.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties