Sabayon met vers fruit

• Sabayon recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Spanje
• In 15 minuten klaar
• Door yve
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram vers fruit
• 4 eierdooiers
• 50 gram suiker
• 2 deciliter Licor 43 (Spaaanse likeur)
• 4 schaaltjes

Bereidingswijze

Bereid de sabayon: Meng het eigeel met de suiker en de Licor 43. Klop de sabayon vervolgens au bain marie dik en romig. Verdeel het fruit over de 4 schaaltjes. Schep de sabayon erover.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties