Roggebroodtrifle met mango

• Roggebrood recepten » Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 15 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 sneetjes fries roggebrood
• 2 eetlepels abrikozenjam
• 2 eetlepels cream sherry
• 0,5 liter blanke vla
• 1 mango 125 mililiter slagroom
• 1 eetlepel suiker
• 8 aardbeien

Bereidingswijze

Verkruimel het roggebrood en vermeng het met abrikozenjam en de cream sherry. Schil een mango met een dunschiller, snijd het vruchtvlees in plakken van de pit en snijd de plakken in stukjes. Verdeel het roggebrood over de bodem van een glazen schaal en schep de mango erover. Strijk hier de blanke vla over uit. Klop de slagroom stijf met 1 eetlepel suiker en strijk over de vla uit. Garneer met halve aardbeien. Laat de triffle in de koelkast minstens 1 uur door en door koud worden.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties