Poire belle Hélé
Ingrediënten
Bereidingswijze
Schil de peren maar laat de steeltjes eraan zitten. Schenk in een pan de wijn en 4 deciliter water. Voeg de suiker toe. Zet de peren in het vocht, voeg het kaneelstokje toe en breng het geheel aan de kook. Zet het vuur lager en laat de peren 15 minuten zachtjes koken. Neem de peren uit de pan en laat ze iets afkoelen. Meng ondertussen de chocolade met de slagroom in een pannetje met dikke bodem. Laat de chocolade op een zacht vuur al roerende smelten. Verdeel de peren over 4 borden en schep naast elke peer 2 bolletjes slagroomijs. Schenk er wat van de warme chocolade overheen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Hazelnootkrokant voor garnering
Koffie ijs
Rijstepap (basisrecept)
Gevulde perziken met hazelnoten en chocolade