Perziken gemarineerd in rosé

• Nagerechten
• 6 porties uit Nederland
• In 2 uur en 30 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 6 rijpe perziken
• 2 deciliter rosé
• 1 kaneelstokje
• 40 gram witte basterdsuiker
• mespunt zout
• 1 eetlepel rode jam
• kaneelijs

Bereidingswijze

Rosé met kaneelstokje en basterdsuiker aan de kook brengen. Perziken schillen en in partjes snijden. Warme wijn over de perziken gieten en de perziken in de marinade laten afkoelen. Laat ze lekker een paar uur marineren. Dan 1 lepel jam toevoegen en goed doorroeren. Verdelen over glazen coupes. In het midden een bolletje ijs en garneren met een wafel.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties