Perzik onder een amandeldekentje

• Nagerechten
• 4 porties uit Zweden
• In 15 minuten klaar
• Door beumi
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blik perziken ca. 450 gram
• 1 zakje amandelschilfers, ca. 35 gram
• 50 gram boter
• 0,5 deciliter suiker
• 0,5 deciliter slagroom
• 1 eetlepel bloem
• om te serveren:
• 2 deciliter slagroom
• 2 theelepel oploskoffie
• 2 theelepel suiker

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 225 graden C. Laat de perziken goed uit lekken. Leg ze in een ovenvaste schaal. Meng de amandelen, boter, suiker, room en bloem in een pan. Breng al roerend aan de kook. Schenk dit beslag over de perziken. Gratineer ongeveer 15 minuten in de oven. Klop voor de saus de slagroom stijf met de oploskoffie en de suiker. Serveer de perziken met de mokkaroom.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties