Perzik en peer uit de oven
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de over voor op 180 graden C.
Snijd de perziken doormidden en verwijder de pit.
Schil de peer, verwijder het klokkenhuis en snijd hem in kleine blokjes.
Leg de perzikhelften met de bolle kant naar beneden in een ovenschaal. Leg de stukjes peer er rondom.
Schenk een beetje Grand Marnier over de perziken totdat er een klein laagje vocht op de bodem van de schaal ligt.
Snijd het vanillestokje open en leg hem bij de perziken. Leg ook de takjes rozemarijn in de schaal.
Strooi de amandelen in de holtes van de perziken. Strooi vervolgens een klein laagje rietsuiker over de perzikken en zet de schaal in de oven. Laat het geheel 15 minuten in de oven staan. Laat de perziken voor het serveren even afkoelen maar serveer ze goed warm.
Serveersuggesties
Serveer met vanille ijs.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Zachtfruit salade
Perentoetje
Yoghurt met perzik en honing voor 1 persoon