Peren-druiven salade

• Nagerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels hazelnoten
• het sap van 1 citroen
• 3-4 eetlepels bruine suiker
• 1 theelepel kaneel
• 150 gram pitloze blauwe druiven
• 150 gram pitloze witte druiven
• 2-3 rijpe peren
• 250-300 milliliter volle yoghurt

Bereidingswijze

Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan en laat ze afkoelen. Roer het citroensap, 2-3 eetlepels suiker en de kaneelpoeder doorelkaar. Hak de hazelnoten in schijfjes. Was de druiven, dep ze droog en verwijder de stelen. Halveer de druiven. Was de peren, snijd ze in stukken en verwijder het klokhuis. Snijd de peren in dunne partjes. Vermeng de druiven en de peren met het suiker mengsel. Breng de yoghurt op smaak met suiker en wat kaneelpoeder. Verdeel de fruitsalade over 4 dessertglazen en verdeel de yoghurt erover. Garneer met de hazelnoten.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter