Peer met warme chocoladesaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Breng in een pan 250 mililiter water aan de kook. Voeg de suiker toe en roer tot de suiker is opgelost. Voeg de honing toe. Schil de peren, snijd ze doormidden en verwijder de klokhuizen. Kook de halve peren 4 minuten in het suikermengsel. Laat de peren uitlekken en afkoelen. Smelt op laag vuur de stukjes chocolade in 75 mililiter slagroom. Voeg de vanillesuiker toe en roer tot de chocolade gesmolten is. Klop de 125 mililiter slagroom met 1 eetlepel suiker stijf. Schep in 4 ijscoupes elk 2 bolletjes vanille-ijs. Leg 2 peerhelften naast het ijs en schenk de warme chocoladesaus erover. Garneer met een toefje slagroom.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Cerises Jubilees
Gebakken banaan met chocoladesaus
Peer met warme vanillevla en amandelen